| 蔓越莓爆浆饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄姜 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 9.6克 | 2.2克 |
| 总量 | 324克 | 蔓越莓爆浆饭团热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于滑水187分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓爆浆饭团的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米（200克）、美国蔓越莓干（50克）、芝士（2片）、即食海苔（6片）、黄姜（15克）
1/13. 食材准备
2/13. 家里没有樱花粉用了现成的黄姜，黄姜是我们这三月三用来染黄色糯米饭用的，平时也可以用来煮鸡汤。
3/13. 先用刀背剁碎黄姜，放入微波容器里，加适量水
4/13. 放入微波炉叮一分钟
5/13. 取出用滤网过滤汁水
6/13. 将糯米淘洗干净放入电饭煲内胆，加入和糯米持平的黄姜汁，再滴入几滴食用油，用电饭煲焖煮
7/13. 煮糯米饭的空档来做蔓越莓果酱，将蔓越莓干放入微波容器加入没过蔓越莓干1.5倍的水量，盖上盖子叮5分钟
8/13. 5分钟后将盖子打开继续叮5分钟（这个时间要自己掌握，水量差不多干了就可以）
9/13. 取出搅拌均匀，果酱就做好了
10/13. 糯米饭焖好后打开锅盖，翻拌松散，黄姜糯米饭很香哦
11/13. 将一张干净湿巾铺平，放上保鲜膜，放入适量糯米饭摊成椭圆形，中间放上芝士和蔓越莓酱
12/13. 对折，收紧保鲜膜，捏成三角形
13/13. 如图～用紫菜装饰一下，吃的时候放入微波炉叮30秒，就能吃到酸酸甜甜的爆浆饭团了（这些量一共做了6个饭团）
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补血、延年益寿等功效；可与香瓜、桂花、莲藕搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效；与杨桃、鲈鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄姜的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；
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营养信息
- 蔓越莓爆浆饭团热量1122 千卡
- 脂肪26.3 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物161.4 克
- 钠596.5 毫克
- 钙808 毫克
- 铁14 毫克
- 钾305 毫克