| 油沱沱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 油沱沱热量/卡路里701千卡 | |||

1/5. 把面粉放盆里,加适量水,搅拌均匀!

2/5. 多搅拌一下,让里面没有干面。静止半小时以上,为了让它发酵,一会炸的时候更泡!

3/5. 把稀面粉用汤勺汤勺进热油锅里,油必须热,稀面粉一进去,几秒就能浮起来!

4/5. 用筷子翻动,表面金黄硬硬的就可以起锅了!

5/5. 跟吃油条一个味!
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、促消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;