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拔丝红薯

拔丝红薯的热量和减肥功效

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拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
总量303拔丝红薯热量/卡路里300千卡
叮当舞 热量300千卡,相当于叮当舞55分钟消耗的热量...330

拔丝红薯的做法共8个步骤

食材主料/辅料

红薯(一个)、绵白糖(40左右克)、水(适量)、白芝麻(少许)、食用油(适量)
拔丝红薯的做法图解1

1/8. 把红薯洗净去皮切成块。

拔丝红薯的做法图解2

2/8. 下入6-7成热油锅用中火炸制。

拔丝红薯的做法图解3

3/8. 炸至颜色金黄盛出备用。

拔丝红薯的做法图解4

4/8. 倒出锅里的油,放入白糖和水转小火熬。

拔丝红薯的做法图解5

5/8. 熬制过程中会出许多泡泡,水分越来越少,糖汁越来越浓。

拔丝红薯的做法图解6

6/8. 一直熬至糖汁颜色变为浅浅的褐色。

拔丝红薯的做法图解7

7/8. 马上倒入红薯和芝麻,关火,快速翻两下即可出锅装盘。

拔丝红薯的做法图解8

8/8. 用筷子逐个儿夹起就可以挑出糖丝来啦。沾一下冷开水再吃,外皮更是又香又脆呢。

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、强肾阳等功效;可与牛奶、排骨、莲子搭配;与柿子、柴鸡、海蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拔丝红薯热量300 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物24.7 克
  • 0 毫克
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