| 香蕉巧克力麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 130克 | 香蕉巧克力麦芬热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于摘水果44分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉巧克力麦芬的做法共14个步骤
食材主料/辅料
香蕉（100克）、蛋液（30克）、低粉（100克）、黑巧克力（50克）、黄油（65克）、牛奶（30毫升）、泡打粉（2克）、小苏打（少许）、细砂糖（50克）
1/14. 香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥
2/14. 黑巧克力切碎
3/14. 黄油切小块软化打发
4/14. 加入细砂糖用打蛋器打匀
5/14. 分次倒入蛋液
6/14. 搅拌均匀
7/14. 加入香蕉泥
8/14. 倒入牛奶
9/14. 筛入低粉、泡打粉、苏打粉
10/14. 用刮刀拌匀
11/14. 巧克力碎倒入面糊中
12/14. 用刮刀翻拌成湿润的面糊
13/14. 面糊盛入纸杯2/3满
14/14. 全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益胃生津、治疗便秘、预防便秘等功效；可与燕麦、国光苹果、冰糖搭配；与西瓜、香芋、酸奶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与小米、菠菜、黄豆搭配；与兔肉、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉巧克力麦芬热量132 千卡
- 脂肪9.13 克
- 蛋白质14.39 克
- 碳水化合物25.64 克
- 钠132.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾512 毫克