| 土豆胡萝卜焖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 土豆胡萝卜焖五花肉热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于吃东西1352分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆胡萝卜焖五花肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、土豆（一个）、胡萝卜一个（适量）、葱（适量）、老抽 生抽 盐 糖 十三香（适量）、花椒粉 鸡精 料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 把调料放到肉里腌好 然后土豆去皮切块 胡萝卜切块 姜蒜葱切片
2/3. 油烧热 下入葱姜蒜煸炒出香味 关火 下肉块 翻炒 开火 继续翻炒至变色 加土豆胡萝卜 翻炒几下 加盐 （菜谱里的都是加到肉里面的 这是另外的）
3/3. 加开水没过肉 中火焖至汤汁浓稠 即可出国锅（火不要太大 不然土豆胡萝卜不软糯）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、滋阴等功效；可与洋葱、南瓜、丝瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、减肥等功效；可与牛腩、豇豆、醋搭配；与石榴、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆胡萝卜焖五花肉热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克