| 辣椒炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 499克 | 辣椒炒苦瓜热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于田径90分钟消耗的热量...450 | |||||
辣椒炒苦瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（2个）、辣椒（1个）、油盐 生抽 耗油鸡精适量（适量）
1/2. 辣椒切两大片 然后切丝泡水 苦瓜对半切开 挖去瓤 也切丝泡水 有时间放入冰箱冷藏 会去掉一些苦味
2/2. 锅里油烧热 把辣椒苦瓜一起倒入煸炒 加入调料 炒至熟了盛出来即可
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、抗氧化、滋肝明目等功效；可与彩椒、玉米面、圆茄子搭配；与猪小排、南瓜、猪骨相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、挡辐射、减肥等功效；可与苦瓜、卷心菜、茄子搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒苦瓜热量677 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物53.7 克
- 钠6.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1275 毫克