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素炒杏鲍菇

素炒杏鲍菇的热量和减肥功效

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素炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
红椒138千卡212千卡15克12克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
花生油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量687素炒杏鲍菇热量/卡路里979千卡
建筑 热量979千卡,相当于建筑178分钟消耗的热量...330

素炒杏鲍菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(1条)、青椒(1条)、红椒(1条)、胡萝卜(半条)、鸡精(1勺)、蒜蓉(适量)、花生油(适量)、食盐(适量)、蚝油(适量)、酱油(适量)
素炒杏鲍菇的做法图解1

1/5. 才料大合照

素炒杏鲍菇的做法图解2

2/5. 杏鲍菇、胡萝卜、青红椒切丁,葱切葱花

素炒杏鲍菇的做法图解3

3/5. 锅放油然后放蒜再放胡萝卜

素炒杏鲍菇的做法图解4

4/5. 等胡萝卜炒到半熟的时候就放杏鲍菇再放点清水,看着差不多熟了就放青红椒、盐、蚝油、鸡精、酱油

素炒杏鲍菇的做法图解5

5/5. 等青红椒熟就可以装碟了

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促消化、解热等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、降血糖、促消化等功效;可与虾、鸡蛋、北极虾搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、莴笋、羊排搭配;与水萝卜、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 素炒杏鲍菇热量979 千卡
  • 脂肪128.99 克
  • 蛋白质43.01 克
  • 碳水化合物129.93 克
  • 45403.1 毫克
  • 351 毫克
  • 17.24 毫克
  • 1905 毫克

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