| 果蔬蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 936克 | 果蔬蛋挞热量/卡路里1161千卡 | |||

1/19. 取40ml牛奶

2/19. 取60ml稀奶油

3/19. 加适量白砂糖

4/19. 稍加热

5/19. 搅拌让糖融化

6/19. 然后放凉

7/19. 黄瓜去皮切小块

8/19. 胡萝卜去皮切小块

9/19. 火龙果去皮切小块

10/19. 低筋面粉过筛之后放入混合液中

11/19. 搅拌均匀

12/19. 取2个蛋黄加入面糊里

13/19. 把蛋挞皮折成心形

14/19. 水果放入蛋挞皮中

15/19. 倒入蛋液

16/19. 放入烤箱180度

17/19. 双层加热

18/19. 20分钟

19/19. 完成,出烤箱。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、改善睡眠、美容养颜等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与米汤、果汁、橘子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、润肺利咽等功效;可与圆生菜、茼蒿、干贝搭配;与田鸡、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、除热等功效;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、大便秘结、抗氧化等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;