| 紫薯山药牛奶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 563克 | 紫薯山药牛奶羹热量/卡路里346千卡 | |||

1/4. 将材料洗净去皮,隔水蒸10分钟左右,放冷切块。(紫薯需放凉再放入杯中搅拌,如果装入过热的食物进杯内,再盖上刀盖进行搅拌摇晃会产生气体,拧开时较难,若强硬拧开气体过大容易伤到人。)

2/4. 将切好的紫薯、山药和牛奶(可视个人喜好加点糖)放入ErgoChef果汁机搅拌。

3/4. 搅拌约10秒即可。

4/4. 倒入杯中即可食用,奶香浓郁口感一流。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、强肾阳、益气力等功效;可与排骨、莲子、水芹菜搭配;与梭子蟹、鸡翅、玉米相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、带下、消渴等功效;可与羊排、韭菜籽、鳗鱼搭配;与荞麦米、藻类、猪肝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、大便秘结、防治近视等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与香椿、醋、金桔相克,同食可能会引起不适;