| 蜜枣粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 670克 | 蜜枣粽子热量/卡路里2321千卡 | |||
 热量2321千卡，相当于采花774分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜枣粽子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、蜜枣（30颗）、清水（适量）、箬叶（若干）、粽绳（若干）
1/8. 糯米漂洗一下，用清水浸泡4个小时。
2/8. 箬叶清洗后，用温水浸泡1个小时。
3/8. 将箬叶的硬梗剪去。
4/8. 用漏斗来辅助制作粽子，没有漏斗可以另想办法。将矿泉水瓶剪开，取前半截倒扣，就跟漏斗差不多了，对吧？然后将箬叶放进漏斗中。
5/8. 先放入一些糯米，然后放一颗蜜枣，再放一些糯米，压实。
6/8. 从漏斗中取出箬叶，将箬叶的上半部分窝过来，覆盖住糯米，缠绕紧实，用粽绳扎紧。
7/8. 包好所有粽子，放入高压锅，注入清水没过粽子。
8/8. 在粽子上压一个注满水的大碗，干好锅盖，加阀。大火烧开至出汽，转小火煮一个半小时。关火放至凉，开盖即可食用。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、护发明目、补脑益智等功效；可与乌鸡、兔肉、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、宁心安神、滋补等功效；可与黄豆、鹌鹑、板栗搭配；与牛奶、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 蜜枣粽子热量2321 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物165.4 克
- 钠32.1 毫克
- 钙66 毫克
- 铁6 毫克
- 钾360 毫克