| 杏仁酥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁片 | 克 | 230千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 140克 | 杏仁酥球热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡，相当于烤面包146分钟消耗的热量...240 | |||||
杏仁酥球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、杏仁片（40克）、全蛋液（40克）、泡打粉（3克）、盐（2克）、白糖（45克）、香草精（少许）
1/10. 杏仁片切碎
2/10. 低粉、糖、盐、泡打粉一起过筛入容器
3/10. 滴几滴香草精
4/10. 用筷子略微搅拌一下
5/10. 加入划散的蛋液
6/10. 搅拌均匀后团成面团
7/10. 将面团放入保鲜袋冷藏半小时
8/10. 取出整成长条状
9/10. 依次团成小球
10/10. 放入烤盘,烤箱170度中层上下火烤15分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁酥球热量584 千卡
- 脂肪50.82 克
- 蛋白质30.62 克
- 碳水化合物101.67 克
- 钠1 毫克
- 钙264 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾705 毫克