| 苦瓜酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 323克 | 苦瓜酿热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于绘画68分钟消耗的热量...270 | |||||
苦瓜酿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（0.5斤）、香菇（适量）、油，盐等调料（适量）
1/4. 苦瓜洗干净切好
2/4. 肉和香菇切碎混合
3/4. 直接先往摆好的苦瓜圈填馅儿
4/4. 放锅里蒸16分钟即可出锅～
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补肾气、润肠胃等功效；可与黑木耳、银耳、冬笋搭配；与海螺、牛排、红豆相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防贫血、预防佝偻病等功效；可与牛里脊、毛豆、莴笋搭配；与野鸡、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜酿热量304 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠58.9 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾325 毫克