| 四季豆包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 509克 | 四季豆包子热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于健身操177分钟消耗的热量...280 | |||||
四季豆包子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（随意）、花椒（少量）、猪油（少量）、盐（少量）、生姜（少量）、大蒜（少量）
1/5. 把一斤面粉。和5克酵母粉加水。揉均匀。放置发酵。等到面粉成蜂窝状的时候就可以开始包了。
2/5. 发酵同时。把四季豆放猪油炒熟备用。加点花椒盐生姜蒜。
3/5. 下一步就是包了。发酵好了以后。把面粉再揉一边。然后切成小剂子。用擀面棒把它擀成边缘薄中间厚的皮。
4/5. 把弄好的料包进皮子里。包好后。放置在发酵一会。冷水上锅。水开后。15分钟左右。用手按皮不下凹就可以了。
5/5. 成品。这是刚包好的样子。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、安养精神、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、止痒解腥、防牙痛等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解药毒、促消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆包子热量827 千卡
- 脂肪110.15 克
- 蛋白质16.92 克
- 碳水化合物135.27 克
- 钠10258.7 毫克
- 钙802 毫克
- 铁16.3 毫克
- 钾990 毫克