| 韩式辣酱烤扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 39千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 洋葱 | 克 | 1千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 4千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 391克 | 韩式辣酱烤扇贝热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于速度滑冰18分钟消耗的热量...900 | |||||
韩式辣酱烤扇贝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
扇贝（8个）、韩式辣酱（20克）、蒜末（3克）、洋葱（3克）
1/10. 扇贝买回来用刀撬开，去除沙囊
2/10. 冲洗干净沥干水放入垫好锡纸的烤盘内
3/10. 准备好蒜末
4/10. 洋葱剁碎放入蒜末内
5/10. 拌入韩式辣酱
6/10. 均匀的放在扇贝上
7/10. 切点洋葱圈放在扇贝上
8/10. 放入美的烤箱中层
9/10. 烤箱190度上下管烤制10分钟即可～
10/10. 成品
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抑癌抗瘤、调中、抗癌等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与柿子、玉米、橘子相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、改善肝功能、杀菌等功效；可与猪肉、生菜、洋葱搭配；与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、帮助消化、降血压等功效；可与西葫芦、猪肝、苹果搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣酱烤扇贝热量263 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物54.14 克
- 钠3283.6 毫克
- 钙204 毫克
- 铁8.61 毫克
- 钾570 毫克