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黄油杏鲍菇配黑椒鸡排

黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的热量和减肥功效

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黄油杏鲍菇配黑椒鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
蚝油17千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
淀粉36千卡364千卡0.2克0.7克
总量630黄油杏鲍菇配黑椒鸡排热量/卡路里937千卡
缝衣服 热量937千卡,相当于缝衣服625分钟消耗的热量...90

黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的做法共8个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2颗)、鸡胸肉(1块)、黄油(50克)、洋葱(2片)、蚝油(10克)、盐(若干)、淀粉(10克)
黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的做法图解1

1/8. 食材准备

黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的做法图解2

2/8. 鸡肉切厚片,加淀粉耗油腌制一会儿

黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的做法图解3

3/8. 杏鲍菇切1cm后片,切2片洋葱,开火热锅

黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的做法图解4

4/8. 放入黄油

黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的做法图解5

5/8. 干煎杏鲍菇至2面金黄

黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的做法图解6

6/8. 煎小鸡排,7成熟加入杏鲍菇和黑胡椒酱一起翻炒

黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的做法图解7

7/8. 洋葱垫底,一层杏鲍菇一层鸡肉装盘

黄油杏鲍菇配黑椒鸡排的做法图解8

8/8. 美味无比?下次油要少放点

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、添髓、补虚填精等功效;可与板栗、松子、豇豆搭配;与芹菜、红薯、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促消化、提神等功效;可与大蒜、五花肉、苹果搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、防癌等功效;

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营养信息

  • 黄油杏鲍菇配黑椒鸡排热量937 千卡
  • 脂肪113.09 克
  • 蛋白质32.11 克
  • 碳水化合物128.97 克
  • 10938.7 毫克
  • 304 毫克
  • 4.32 毫克
  • 563 毫克

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