| 炝拌酸辣黄瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 炝拌酸辣黄瓜条热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于跑步4分钟消耗的热量...480 | |||||
炝拌酸辣黄瓜条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（两条）、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油（20克）、大蒜（4瓣）、干辣椒（1根）、香醋（适量）、生抽（适量）、白糖（1小勺）、盐（少许）
1/12. 黄瓜清洗干净
2/12. 先切成一寸长的段
3/12. 再改刀切成条
4/12. 黄瓜条入盆中，撒一小勺盐拌匀，静置5分钟
5/12. 看，黄瓜被腌出了一些汤，将汤倒掉
6/12. 大蒜拍碎切末，干红辣椒剪成细丝
7/12. 大蒜末倒入盆中，根据口味往黄瓜条上倒香醋、生抽、一小勺白糖，然后拌匀
8/12. 将黄瓜条和腌料一同倒入小碗中，将干红辣椒丝铺在最上面
9/12. 将适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油倒入炒锅中烧热，刚要冒烟的状态就离开火
10/12. 把油往辣椒丝上一泼，窜出香气，开吃
11/12. 酸辣黄瓜条，很开胃
12/12. 一起来做吧
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、减肥强体等功效；可与苹果、黑木耳、醋搭配；与菜花、青椒、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌酸辣黄瓜条热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克