| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 25克 | 抹茶曲奇热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于有氧运动6分钟消耗的热量...350 | |||||
抹茶曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（25克）、低粉（90克）、抹茶粉（10克）、黄油（60克）、糖粉（30克）、细砂糖（15克）
1/11. 黄油切小块室温软化
2/11. 加入糖粉、细砂糖
3/11. 搅拌均匀
4/11. 分次加入蛋液
5/11. 用打蛋器搅打均匀
6/11. 筛入低筋面粉
7/11. 再加入抹茶粉
8/11. 用刮刀拌匀
9/11. 装入裱花袋
10/11. 逆时针在铺好油纸的烤盘中挤出面糊
11/11. 全部做好后,烤箱190度中层上下火,烤10分钟即可
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效；可与茼蒿、桂圆肉、青椒搭配；与牛奶、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量36 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克