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菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
土鸡蛋128千卡138千卡14.4克6.4克
总量324菠菜炒鸡蛋热量/卡路里167千卡
看电影 热量167千卡,相当于看电影167分钟消耗的热量...60

菠菜炒鸡蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

菠菜(1把)、土鸡蛋(2个)、盐(适量)、食用油(适量)
菠菜炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 菠菜洗净;

菠菜炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 在开水锅里烫30秒左右;

菠菜炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 捞出过凉水;

菠菜炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 挤去水份,切成小段;

菠菜炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 鸡蛋打散;

菠菜炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 炒锅上火,烧热后放油;

菠菜炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 倒进油锅里,中小火,不要用锅铲碰鸡蛋,让蛋液自行凝固,可以轻轻晃动一下锅体,成形后再翻动;

菠菜炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 倒入菠菜段,加少许盐调味即可出锅;

菠菜炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 一份快手的营养小炒就可以出开吃了。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、抗衰老、通肠导便等功效;可与鸡蛋、胡萝卜、魔芋搭配;与豆腐、黄豆、牛奶相克,同食可能会引起不适;

土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效;可与圆生菜、肥牛、基围虾搭配;与鹅、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜炒鸡蛋热量167 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质15.65 克
  • 碳水化合物8.95 克
  • 22 毫克
  • 52 毫克
  • 0.83 毫克
  • 314 毫克

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