| 肉松小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 肉松 | 克 | 75千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 144克 | 肉松小蛋糕热量/卡路里351千卡 | |||

1/10. 鸡蛋磕入容器内划散

2/10. 然后用打蛋器打发

3/10. 倒入牛奶与玉米油的混合液

4/10. 加入糖打匀

5/10. 筛入低粉

6/10. 上下翻拌均匀

7/10. 倒入纸杯一半面糊

8/10. 撒入适量肉松

9/10. 再倒入面糊至纸杯九分满,烤箱160度预热

10/10. 再撒一层肉松,中层上下火,烤20分钟即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津开胃、生津液、润肌肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与荠菜、干辣椒、百合搭配;与牛奶、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;