| 红豆粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 小枣 | 克 | 266千卡 | 266千卡 | 2.7克 | 0.7克 |
| 总量 | 550克 | 红豆粽子热量/卡路里1918千卡 | |||
 热量1918千卡，相当于收碗767分钟消耗的热量...150 | |||||
红豆粽子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（200克）、糯米（200克）、小枣（100克）、花生（50克）
1/5. 木有照片，红豆、花生、糯米提前一天晚上泡上，粽叶用清水泡着。
2/5. 第二天清洗粽叶，锅里烧开水加入少许盐，将洗净的粽叶煮2-3分钟，看粽叶的颜色更加绿了。取出，放入凉水中备用。
3/5. 开始包吧，一开始也是从网上看了包粽子的方法，但是怎么都包不好，后来慢慢研究了一下，其实很简单。
4/5. 关键是要压紧，绳子也要系好噢，不然后面煮会散开的。
5/5. 我是冷水上锅煮的，也有的说开水后放粽子，哪个都可以吧。我是煮了一个半小时，煮的过程中不断的尝味道怎么样，半个小时肯定不行，糯米不粘，最好是两个小时吧，但我没有乃个耐心，最后的结果还是很好的哟！！！
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、健美减肥、健胃等功效；可与鲤鱼、薏米、鸭肉搭配；与盐、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、止虚汗、补中益气等功效；可与莲藕、红豆、葡萄搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
小枣的热量266千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉硬化、抗老化、增强记忆等功效；可与粳米、芹菜、鲫鱼搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆粽子热量1918 千卡
- 脂肪49.83 克
- 蛋白质50.57 克
- 碳水化合物234.5 克
- 钠691 毫克
- 钙127 毫克
- 铁9.74 毫克
- 钾1988 毫克