| 鲜花椒蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 475克 | 鲜花椒蛤蜊汤热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于铺瓷砖74分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜花椒蛤蜊汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜花椒（一把）、蛤蜊（一碗）、姜（几片）、大蒜（一瓣）
1/3. 院子里刚采来鲜花椒一把
2/3. 鲜花椒蛤蜊汤：半锅水烧开下姜丝鲜花椒一瓣蒜煮五分钟出香气后，下洗净的蛤蜊煮到开口，加少许盐，淋几滴菜油煮沸出锅。
3/3. 开吃
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、化痰、软坚散结等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙子、橙、扁豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解毒、驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、清肠道、预防感冒等功效；可与武昌鱼、生菜、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜花椒蛤蜊汤热量331 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物40.7 克
- 钠460.2 毫克
- 钙199 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾737 毫克