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酸菜猪肉

酸菜猪肉的热量和减肥功效

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酸菜猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量756酸菜猪肉热量/卡路里2544千卡
现代舞 热量2544千卡,相当于现代舞530分钟消耗的热量...288

酸菜猪肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、酸菜(适量)、花椒(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)、葱姜少许(适量)、盐(适量)、鸡粉(适量)、黑胡椒(适量)
酸菜猪肉的做法图解1

1/6. 猪肉切厚片,加入油、盐、酱油、黑胡椒腌制30分钟

酸菜猪肉的做法图解2

2/6. 锅中加入少许油,花椒煸香。

酸菜猪肉的做法图解3

3/6. 加入猪肉翻炒至断生。

酸菜猪肉的做法图解4

4/6. 酸菜冲洗1-2遍后,沥干水份,入锅翻炒。

酸菜猪肉的做法图解5

5/6. 加入一碗水,焖1-2两分钟,出锅。

酸菜猪肉的做法图解6

6/6. -0-一个人吃那么一大锅太多,第二天还能下一锅酸菜面!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、补充蛋白质等功效;可与茄子、南瓜、丝瓜搭配;与鹌鹑、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、促进消化、治便秘等功效;可与鸭胸、腊鸭翼、鸭子搭配;与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、增加食欲、促进唾液分泌等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;

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营养信息

  • 酸菜猪肉热量2544 千卡
  • 脂肪170.54 克
  • 蛋白质42.24 克
  • 碳水化合物129.43 克
  • 17052 毫克
  • 844 毫克
  • 21.48 毫克
  • 745 毫克

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