| 烤制黄伞香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 607克 | 烤制黄伞香菇热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于吹雪机169分钟消耗的热量...270 | |||||
烤制黄伞香菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（要吃几个就拿几个）、黄豆酱（少量调味）、各种调味料（感觉黄豆酱不够味的可以加或者不吃黄豆酱的也可以加）、鹌鹑蛋（一个香菇对应一到两个鹌鹑蛋）
1/5. 把香菇洗净处理
2/5. 剪掉脚伞
3/5. 忘记拍图，香菇内部刷上黄豆酱，如果怕不够味撒入几颗盐巴
4/5. 打入鹌鹑蛋轻轻搅匀
5/5. 烤箱185度预热，将材料放入中层烤20分钟即可出炉
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防贫血、健胃保肝等功效；可与芹菜、胡萝卜、鸡腿搭配；与鹌鹑、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、降血糖、增强免疫力等功效；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、养颜、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤制黄伞香菇热量762 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物28.6 克
- 钠3714.1 毫克
- 钙119 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾666 毫克