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腊八粥

腊八粥的热量和减肥功效

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腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红腰豆克334千卡337千卡22.53克1.06克
绿豆克530千卡329千卡21.6克0.8克
花生克913千卡567千卡21.7克48克
糯米克1211千卡355千卡6.3克0.6克
红豆克553千卡329千卡19.87克0.53克
小枣克434千卡266千卡2.7克0.7克
大米克653千卡391千卡7.1克4.9克
芸豆克90千卡25千卡0.8克0.1克
花豆克263千卡317千卡19.1克1.4克
总量1704克腊八粥热量/卡路里4981千卡
乐队演奏 热量4981千卡,相当于乐队演奏1245分钟消耗的热量...240

腊八粥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红腰豆(适量)、绿豆(适量)、薏仁米(适量)、红豆(适量)、花生(适量)、小枣(适量)、糯米(适量)、大米(适量)、花豆(适量)、芸豆(适量)、葡萄干(适量)、百合(适量)、莲子(适量)、冰糖(适量)
腊八粥的做法图解1

1/4. 各种豆类浸泡一夜,米类、莲子、百合浸泡2-3小时,红枣洗净。

腊八粥的做法图解2

2/4. 所有食材除百合、冰糖外倒入电饭煲,注入适量热水。

腊八粥的做法图解3

3/4. 设置“杂粮”档煲2小时,中途放入涨发的百合。

腊八粥的做法图解4

4/4. 最后放入冰糖,利于锅的余热再焖10分钟即可。

食材功效信息

红腰豆的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血益气、增强免疫力、提高免疫力等功效;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、清热解毒、厚肠胃等功效;可与豇豆、西瓜、黑木耳搭配;与狗肉、鱼头、棒子相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、预防高血压、律律液等功效;可与黑米、南瓜、糯米搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、防癌、养血通乳等功效;可与芹菜、红酒、鲫鱼搭配;与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

小枣的热量266千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 腊八粥热量4981 千卡
  • 脂肪58.09 克
  • 蛋白质121.7 克
  • 碳水化合物508.69 克
  • 钠728.7 毫克
  • 钙1267 毫克
  • 铁71.73 毫克
  • 钾4989 毫克

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