| 原味牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 145克 | 原味牛轧糖热量/卡路里884千卡 | |||

1/10. 黄油放入不沾平底锅内

2/10. 小火加热至融化

3/10. 倒入棉花糖

4/10. 搅拌至融化

5/10. 倒入奶粉,搅拌至全部融化。

6/10. 倒入花生米拌均

7/10. 将拌匀好的牛轧糖团倒在硅胶垫上

8/10. 盖上油纸用擀面杖擀平

9/10. 等冷却后揭掉油纸切块

10/10. 用糖纸包装即可
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、改善睡眠、美容等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与杨梅、金针菇、桔子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;