| 翡翠饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 732克 | 翡翠饺子热量/卡路里1553千卡 | |||
 热量1553千卡，相当于登山摩托183分钟消耗的热量...510 | |||||
翡翠饺子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菠菜（若干）、面粉（适量）、肉馅（适量）
1/10. 取新鲜菠菜叶，不要茎，放入料理机
2/10. 打成汁过滤
3/10. 用菠菜汁和面
4/10. 再和一团白色面团
5/10. 先把白面团搓成长条，绿面团擀成长方形面片，如图包起来
6/10. 切成大小均匀的小剂子
7/10. 擀成饺子皮
8/10. 包上肉馅
9/10. 步骤够详细了
10/10. 煮熟后绿叶部分会稍微变点色
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、通肠导便、防治痔疮等功效；可与猪肝、猪血、糙米搭配；与韭菜、鳝鱼、带鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润燥、滋阴等功效；可与菜花、蕨菜、木瓜搭配；与羊肝、首乌、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠饺子热量1553 千卡
- 脂肪16.49 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠91 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾633 毫克