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咸蛋黄糯米饭

咸蛋黄糯米饭的热量和减肥功效

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咸蛋黄糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
糯米888千卡355千卡6.3克0.6克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
咸鸭蛋黄168千卡330千卡15.6克28.2克
总量705咸蛋黄糯米饭热量/卡路里2408千卡
自行车测功器 热量2408千卡,相当于自行车测功器482分钟消耗的热量...300

咸蛋黄糯米饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

腊肠(2条)、糯米(250克)、香菇(若干)、虾米(若干)、五花肉(100克)、咸鸭蛋黄(8颗)
咸蛋黄糯米饭的做法图解1

1/6. 香菇、虾米、五花肉、腊肠先爆香

咸蛋黄糯米饭的做法图解2

2/6. 生糯米放锅炒一下

咸蛋黄糯米饭的做法图解3

3/6. 咸鸭蛋拿敲个小洞洞取出蛋液留鸭蛋黄在蛋壳里,然后把糯米饭装入鸭蛋黄里面。

咸蛋黄糯米饭的做法图解4

4/6. 都装好,可以开始放锅里蒸,大概蒸45分钟

咸蛋黄糯米饭的做法图解5

5/6. 熟了,之后就可以直接开吃了~

咸蛋黄糯米饭的做法图解6

6/6. 蛋黄和糯米饭相结合,美味,记住炒配料糯米时不需要加盐哦,因为蛋黄本身就很咸~

食材功效信息

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、生津止渴、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、美容益寿、健脾养胃等功效;可与桂花、乌鸡、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防癌、预防高血压等功效;可与莴笋、草鱼、木瓜搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增加骨密度、通乳汁等功效;可与豆腐、丝瓜、黄瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、补充蛋白质等功效;可与紫菜、冬瓜、萝卜搭配;与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸蛋黄糯米饭热量2408 千卡
  • 脂肪132.33 克
  • 蛋白质99.07 克
  • 碳水化合物104.9 克
  • 6401.3 毫克
  • 610 毫克
  • 17.47 毫克
  • 937 毫克

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