| 八分钟快手汤-紫菜牛丸鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 294克 | 八分钟快手汤-紫菜牛丸鸡蛋汤热量/卡路里392千卡 | |||

1/7. 材料如图

2/7. 烧开水放进少量油和牛肉丸。

3/7. 加入紫菜。

4/7. 三分钟后入加鸡蛋。

5/7. 三分钟后加入适量盐

6/7. 加入鸡精。

7/7. 可以喝咯。
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与海虾、桂圆肉、韭菜搭配;与桔子、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效;可与豆腐、海带、紫甘蓝搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;