| 自家晒的腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 自家晒的腊肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于滑雪机152分钟消耗的热量...420 | |||||
自家晒的腊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（5斤）、姜（适量）、酒（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、葱（适量）
1/4. 少许糖，少许酒，
2/4. 少许糖，少许酒，少许油，酱油，和葱姜蒜一起腌制两天或者三天就可以拿出来晒了。
3/4. 少许油，酱油
4/4. ，和葱姜蒜一起腌制两天或者三天就可以拿出来晒了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；可与芦笋、苋菜、莲藕搭配；与杏仁、乌梅、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自家晒的腊肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克