| 两小无猜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 849克 | 两小无猜热量/卡路里511千卡 | |||

1/14. 西瓜买来,把瓤搞出来,硬皮去掉。只留中间白白的部分

2/14. 盐腌一腌,逼出水分。瓤这么一块一块吃也方便,不会汁水四溅。西瓜皮扔垃圾桶也不占空间,更不会汤汤水水的流出来。可谓一举多得

3/14. 虾去壳,去虾线,黄酒、姜、盐腌30分钟

4/14. 少量油

5/14. 把虾连同腌制时用的姜一起下锅

6/14. 两面变色后加料酒

7/14. 肉质通体变白后加老抽上色

8/14. 变成类似圆圆虾饼后,盛出

9/14. 西瓜皮直接倒进刚才炒虾的锅,不用洗锅,是不是很开心!

10/14. 儿童节,所以整奇幻一点。来根胡萝卜,整点有意思的

11/14. 薄片,方便弄型儿

12/14. 我呢想起小时候青梅竹马,两小无猜的姑娘了,只可惜人远嫁米国去了。就用胡萝卜,纪念一下吧,哈

13/14. 虾球整上头,来个心形

14/14. 西瓜皮做成热气球的底座和拉线。好啦,很浪有木有,很慢有木有!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、通乳抗毒、促进消化等功效;可与枸杞、辣椒、藕搭配;与葡萄、番茄、山药相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有血痢、肠风下血、生津止渴等功效;可与猪肉、绿茶、薄荷搭配;与山竹、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、下气等功效;可与蜂蜜、西兰花、豆浆搭配;与醋、山药、柠檬相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、助阳等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;