| 水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 437克 | 水果蛋糕热量/卡路里1844千卡 | |||
 热量1844千卡，相当于山地车222分钟消耗的热量...498 | |||||
水果蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（25克）、鸡蛋（2只）、牛奶（10毫升）、细砂糖（30克）、柠檬汁（2毫升）、淡奶油（100毫升）、炼乳（10克）、糖粉（10克）、抹茶粉（3克）、水果（随意任性）
1/5. 蛋糕胚子嘛首先需要一个圆形的模具 我只有一个八寸的披萨烤盘 时间紧迫暂且救急 做蛋糕和打发奶油的方法在我之前发布的抹茶蛋糕卷里有详细的介绍 在这里就不啰嗦了 淡奶油我总喜欢加些抹茶粉 因为真的能去腻 味道还很小清新哦
2/5. 果然还是太薄了 暂且把另一半切开翻过来好了 还能冒充个夹心蛋糕
3/5. 摆上你喜欢的水果 这个季节草莓
4/5. 这是我的创意来源..完全不对头囧rz
5/5. 重要的是搭配 来一杯西瓜冰沙加几枚酸奶水果冰块 好吃就是王道嘛(￣▽￣)
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与玉米、辣椒、百合搭配；与桔子、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、改善睡眠等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与钙粉、乌鳢、金针菇相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、润肺生津、舒缓肝气等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、止咳、健脾等功效；可与鸡肉、羊排、马蹄搭配；与胡萝卜、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果蛋糕热量1844 千卡
- 脂肪122.31 克
- 蛋白质42.97 克
- 碳水化合物344.19 克
- 钠557.6 毫克
- 钙632 毫克
- 铁4.04 毫克
- 钾956 毫克