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苦瓜龙骨汤

苦瓜龙骨汤的热量和减肥功效

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苦瓜龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪龙骨1600千卡200千卡40克12克
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
3千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1258苦瓜龙骨汤热量/卡路里1728千卡
吃东西 热量1728千卡,相当于吃东西864分钟消耗的热量...120

苦瓜龙骨汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪龙骨(800克)、苦瓜(1条)、胡萝卜(半根)、葱(适量)、盐(5克)、料酒(适量)、姜(适量)
苦瓜龙骨汤的做法图解1

1/9. 苦瓜龙骨汤

主料:苦瓜一根、龙骨800g
配料:生姜、葱、胡萝卜
调料;盐、料酒

苦瓜龙骨汤的做法图解2

2/9. 首先龙骨冷水入锅煮开洗净血沫,苦瓜切开去瓤

苦瓜龙骨汤的做法图解3

3/9. 胡萝卜去皮洗净,我压了花型,苦瓜改刀切片

苦瓜龙骨汤的做法图解4

4/9. 煮去血沫洗净的龙骨和葱姜

苦瓜龙骨汤的做法图解5

5/9. 骨头和葱姜入锅一次加足量的开水,加点料酒去腥,煲汤键开始煲汤。

苦瓜龙骨汤的做法图解6

6/9. 我设置的时间煲汤2个小时,倒计时15分钟的时候加入苦瓜和胡萝卜,调入适量的盐再炖15分钟即可。

苦瓜龙骨汤的做法图解7

7/9. 十五分钟后美味即成,好喝、营养的苦瓜龙骨汤就好了,简单美味。

苦瓜龙骨汤的做法图解8

8/9. 加了半个胡萝卜不但好看营养也更全面。

苦瓜龙骨汤的做法图解9

9/9. 美味可口

食材功效信息

猪龙骨的热量200千卡(每100克);具有养血健骨、补脾气、补中益气等功效;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容肌肤、润脾补肾、滋肝明目等功效;可与猪肝、茄子、玉米面搭配;与山竹、猪大排、猪小排相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、增强免疫力等功效;可与莴笋、香菇、草鱼搭配;与杏、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、抗菌等功效;可与牛外脊、前腿牛肉、双孢菇搭配;与内脂豆腐、金丝小枣、密云小枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、促进消化等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苦瓜龙骨汤热量1728 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质45.7 克
  • 碳水化合物43.2 克
  • 10317.5 毫克
  • 109 毫克
  • 3.8 毫克
  • 340 毫克

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