| 冰糖黑米红豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 291克 | 冰糖黑米红豆粥热量/卡路里1066千卡 | |||

1/1. 将黑米和红豆分开洗净浸泡两小时以上(浸泡一夜会更快煮熟),电饭锅加水倒入红豆开始煮,豆子熟了(四十分钟)再倒出来,锅洗干净加水煮黑米(大约一小时),然后加入煮好的红豆(豆汤也倒进去哦),再加冰糖煮一会儿就可以喝啦(这样煮出来的粥会更香,尤其是红豆的香味更浓)
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗衰老、开胃益中、明目活血等功效;可与牛奶、粳米、红豆搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、催乳、降血脂等功效;可与黑米、糯米、枣搭配;与羊肝、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、和胃润肺等功效;可与鸭梨、石榴、梨搭配;
清水的热量1千卡(每100克);