| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于长笛1270分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）
1/4. 首先将排骨洗净，锅中防水烧开，排骨煮至八分熟。
2/4. 捞出排骨晾干，锅中放油煎至金黄色表皮，可以见两次。
3/4. 起锅烧油炸锅，放入葱姜蒜少量，然后在放大勺番茄酱，倒入糖醋汁
调糖醋汁，比例：5：4：3：2：1＝水：醋：糖：生抽：料酒
烧开
倒入排骨
收锅
4/4. 最后撒上葱末即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效；可与南瓜、洋葱、冬瓜搭配；与鹌鹑、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克