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火辣辣的水煮肉片

火辣辣的水煮肉片的热量和减肥功效

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火辣辣的水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量648火辣辣的水煮肉片热量/卡路里444千卡
骑脚踏车 热量444千卡,相当于骑脚踏车145分钟消耗的热量...184

火辣辣的水煮肉片的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉片(200克)、娃娃菜(两棵)、金针菇(少量)、郫县豆瓣(两勺子)、干辣椒(三个)、大蒜(4个)、姜片(1个)、花椒(8颗)、辣椒粉(若干)
火辣辣的水煮肉片的做法图解1

1/11. 准备好所有调料,姜片,干辣椒切碎,郫县豆瓣酱,蒜切末

火辣辣的水煮肉片的做法图解2

2/11. 蒜是最后用的,切碎一些。我用了四颗,用量多少看你口味

火辣辣的水煮肉片的做法图解3

3/11. 同时把肉片抹料,腌制一会儿。放酱油,豆粉,少许辣椒面即可。因为临时做,我真的是把家里的里脊肉片和牛肉丝混一起的,哈哈哈

火辣辣的水煮肉片的做法图解4

4/11. 用水把这些菜烫熟,铺入你最后装菜的碗底

火辣辣的水煮肉片的做法图解5

5/11. 倒油,油量稍微多点儿。然后放姜片,翻炒几秒

火辣辣的水煮肉片的做法图解6

6/11. 然后下干辣椒,花椒,郫县豆瓣翻炒几秒,一定要时间短

火辣辣的水煮肉片的做法图解7

7/11. 然后就如开水,煮肉片

火辣辣的水煮肉片的做法图解8

8/11. 煮好以后,全部倒入装好菜的盆子里

火辣辣的水煮肉片的做法图解9

9/11. 面上塞入干辣椒面一层,然后蒜末一层,注意撒均匀一点

火辣辣的水煮肉片的做法图解10

10/11. 还没完哦,拿锅肉一点油

火辣辣的水煮肉片的做法图解11

11/11. 最好次啦啦淋上去,辣椒面和蒜末香味一下就释放出来,真心好吃

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、增强抵抗力、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效;可与西兰花、猪肝、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促进血液循环、促进消化等功效;可与苦瓜、鹌鹑、娃娃菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、帮助消化、杀菌等功效;可与玉米面、生菜、莴笋搭配;与鸡肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火辣辣的水煮肉片热量444 千卡
  • 脂肪36 克
  • 蛋白质56.6 克
  • 碳水化合物186.9 克
  • 6351.8 毫克
  • 852 毫克
  • 35.2 毫克
  • 2990 毫克

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