| 炸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 炸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于干活880分钟消耗的热量...90 | |||||
炸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）
1/5. 排骨，油，盐，生粉，辣椒油，蒜头油，蒜，辣椒酱，料酒，葱 这些东西准备着
2/5. 首先将蒜子切末、排骨砍成块。
3/5. 锅中倒入小半锅清水，倒入排骨，淋入适量料酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。
4/5. 接着准备好排骨，加入两勺辣椒酱，适量辣椒油、淋入适量蒜头油拌匀，加一勺生粉拌匀，用保鲜膜将碗口封住，腌制一个小时后，再加半勺盐，放入蒜末拌匀。
5/5. 准备好蒸锅，将摆好盘的排骨置于蒸锅中，盖上锅盖，隔水蒸五分钟后，淋入适量山茶油加盖，继续蒸二十五分钟，即可取出品尝。
多多交流 讨论美食 我是一男的 正在努力学习做菜 为了让以后的她不下厨房
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、解热毒等功效；可与红薯、紫菜、茄子搭配；与百合、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克