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脆香猪肉汉堡

脆香猪肉汉堡的热量和减肥功效

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脆香猪肉汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
千岛酱124千卡475千卡0.67克43.33克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量718脆香猪肉汉堡热量/卡路里1301千卡
种草 热量1301千卡,相当于种草520分钟消耗的热量...150

脆香猪肉汉堡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高级面粉(面包胚)(300克)、鸡蛋(面包胚)(50克)、牛奶(面包胚)(200克)、盐(面包胚)(2克)、细砂糖(面包胚)(30克)、黄油(面包胚)(30克)、猪肉馅(200克)、玉米淀粉(约25克)、盐(肉馅用)(约4克)、全蛋(肉馅用)(1个)、五香粉(约2克)、蚝油(少许)、洋葱(少许)、香油(少许)、沙拉酱(适量)、生菜(适量)、彩椒(1个)、千岛酱(适量)、酵母(面包胚)(5克)
脆香猪肉汉堡的做法图解1

1/6. 将肉馅内先放入鸡蛋和淀粉,拌匀~

脆香猪肉汉堡的做法图解2

2/6. 再加入洋葱,耗油,盐,香油等调味品调味

脆香猪肉汉堡的做法图解3

3/6. 平底锅内放入少量油,两面煎熟。

脆香猪肉汉堡的做法图解4

4/6. 根据自己喜好,加入沙拉酱,千岛酱,生菜,彩椒,加上肉片。

脆香猪肉汉堡的做法图解5

5/6. 自制猪肉汉堡就可以上桌了。

脆香猪肉汉堡的做法图解6

6/6. 好好吃~

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、补钙、补肾气等功效;可与白萝卜、芦笋、南瓜搭配;与黄豆、豆类、刀豆相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、治疗便秘、益气生津等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、抗癌等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、帮助消化、杀菌消炎等功效;可与排骨、猪肉、猪肝搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 脆香猪肉汉堡热量1301 千卡
  • 脂肪252.93 克
  • 蛋白质44.97 克
  • 碳水化合物200.84 克
  • 1149.2 毫克
  • 633 毫克
  • 24.22 毫克
  • 1763 毫克

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