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快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋

快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋的热量和减肥功效

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快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内脂豆腐339千卡114千卡10.6克7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉3千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量531快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋热量/卡路里900千卡
回力球 热量900千卡,相当于回力球75分钟消耗的热量...720

快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

内脂豆腐(1盒)、鸡蛋(2个)、肉末(100克)、料酒(1勺)、胡椒粉(1克)、葱(适量)、生抽(1勺)、蚝油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋的做法图解1

1/6. 准备食材

快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋的做法图解2

2/6. 鸡蛋打散放入碗中加入1勺水和少量的料酒,将鸡蛋打匀

快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋的做法图解3

3/6. 盒装豆腐放入鸡蛋液的碗中,将豆腐碾碎调入适量盐搅匀

快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋的做法图解4

4/6. 锅倒油烧热放入葱姜蒜爆香后加入肉末煸炒,调入料酒、胡椒粉、生抽和蚝油炒匀出锅

快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋的做法图解5

5/6. 将豆腐包上保鲜膜上锅旺火足气蒸八分钟至表面有些凝固倒入炒好的肉末继续蒸三分钟即可!出锅撒葱花

快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋的做法图解6

6/6. 开吃

食材功效信息

内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有益中气、治疗高血压、清肺健肤等功效;可与基围虾、油麦菜、芦笋搭配;与苦瓜、猪血、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与银鱼、干贝、桂圆搭配;与红薯、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、润燥、润肌肤等功效;可与魔芋、香菇、芸豆搭配;与龟、基围虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、促进消化、促消化等功效;

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营养信息

  • 快手营养菜—肉末豆腐蒸鸡蛋热量900 千卡
  • 脂肪69.6 克
  • 蛋白质56.27 克
  • 碳水化合物93.45 克
  • 1344.9 毫克
  • 904 毫克
  • 12.86 毫克
  • 534 毫克

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