酸辣莲藕的热量和减肥功效

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酸辣莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
莲藕	克	253千卡	74千卡	2.6克	0.1克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	673克	酸辣莲藕热量/卡路里934千卡
热量934千卡，相当于瘦身操158分钟消耗的热量...354

酸辣莲藕的做法共1个步骤

莲藕（一条）、蚝油（1勺）、醋（2-3勺）、辣椒（少许）、炸花生（少许）、葱（少许）

1/1. 莲藕切片，辣椒切丁备用，葱花也切丁备用。先炒莲藕，要加2-3次的水，让他变得跟软。最后一次加水后，把一勺蚝油，2-3勺醋，花生米，辣椒搅匀。再倒进锅里，等汁收干。最后就撒上葱花就完成了。酸酸辣辣的很开胃。

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、养血补益、预防贫血等功效；可与牛蒡、海螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、防癌等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、防衰老、活血等功效；可与黑木耳、大蒜、黄瓜搭配；与芹菜、水芹菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、祛风湿、促消化等功效；可与花菜、羊肉、明虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、滋阴补阳等功效；可与猪血、牛外脊、卤牛肉搭配；与卤豆腐干、素肚、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；