| 好吃到不行的红豆红枣黑米粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 888克 | 好吃到不行的红豆红枣黑米粽子热量/卡路里2965千卡 | |||

1/12. 先将粽叶叶和马莲叶洗干净,煮透,这样容易包。

2/12. 把浸泡好的各种米,豆,枣,准备好。

3/12. 剪去前面的头。

4/12. 叶子头往回转下。

5/12. 灌入米,先灌一半,放两颗枣,再把米放满。

6/12. 把叶子往内测折,同时按住两侧(按的地方就是后面栓绳子的地方),让一部分叶子,压过边缘。

7/12. 将露出的部分,对折,沿着左侧(我个人习惯)向后折。如图。

8/12. 在刚才,双手按压的位置,系上绳子。

9/12. 这个一定一个挨着一个码好。

10/12. 如果用压力锅的话,30-40分钟,如果直火煮190分钟。

11/12. 北方的亲们喜欢甜的,撒上糖就可以吃咯~

12/12. 成品
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止渴、止汗等功效;可与百合、葡萄、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、利小便、除肿等功效;可与鸭肉、鸡肉、鲤鱼搭配;与盐、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有明目活血、温补强壮、增加食欲等功效;可与大米、牛奶、莲子搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、补益脾胃、降血压等功效;可与黑木耳、花生、鲤鱼搭配;与黄瓜、虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;