| 盐酥麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 107克 | 盐酥麻花热量/卡路里393千卡 | |||

1/10. 准备好以下材料

2/10. 打鸡蛋

3/10. 加入面粉

4/10. 加植物油

5/10. 搅拌至没有干面粉

6/10. 把面团擀成面饼

7/10. 切成长条

8/10. 搓成细条,反向拧出螺旋状

9/10. 放入麻花

10/10. 小火炸至表面金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、预防高血压、抗衰老等功效;可与桑葚、糯米粉、海带搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促消化、止血等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;