| 盐煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 555克 | 盐煎鸡翅热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡，相当于擦玻璃509分钟消耗的热量...180 | |||||
盐煎鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、盐（适量）、花生油（适量）、黑胡椒粉或孜然粉（非必要（适量）
1/6. 鸡中翅洗干净，挤干水分，加盐拌匀，放冰箱内腌制6小时以上
2/6. 从冰箱取出鸡翅，用水冲洗干净，并挤干水分
3/6. 平底锅放少许油，搪匀后逐只放入鸡翅，用慢火煎
4/6. 煎到一面开始变金黄时，加盖焖上2分钟
5/6. 另一面反过来，如法炮制。加盖的目的是为了让鸡翅加快变熟，同时防止水分被煎干，口感变柴
6/6. 上碟时可根据喜好撒上黑椒粉或孜然粉或辣椒粉等调味，也可什么都不加，原汁原味
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、提高免疫力、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有造血、养血通乳、防癌等功效；
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营养信息
- 盐煎鸡翅热量1526 千卡
- 脂肪111.8 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠10086.3 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾216 毫克