| 羊肉炒花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 200克 | 羊肉炒花卷热量/卡路里406千卡 | |||

1/7. 把羊肉切片,花卷切片

2/7. 热锅凉油,油热6成下羊肥肉翻炒出油

3/7. 加羊肉片

4/7. 翻炒出水分,出香味,加盐翻炒均匀

5/7. 加花卷翻炒均匀变软

6/7. 加辣椒粉,加孜然粉翻炒均匀

7/7. 再次加孜然粉翻炒均匀出锅即可
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、助元阳、益血等功效;可与白萝卜、海参、白果搭配;与竹笋、豌豆苗、南瓜子相克,同食可能会引起不适;
花卷的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有益肾、益精气、增强免疫力等功效;