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红烧鸡翅

红烧鸡翅的热量和减肥功效

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红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
冰糖560千卡397千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量895红烧鸡翅热量/卡路里2289千卡
玩电脑 热量2289千卡,相当于玩电脑1526分钟消耗的热量...90

红烧鸡翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(8只)、葱(2条)、大蒜(2颗)、姜(3片)、酱油(3匙)、料酒(3匙)、盐(少许)、冰糖(5颗)、食用油(少许)、胡椒粉(少许)
红烧鸡翅的做法图解1

1/5. 鸡翅正反斜切两刀方便入味,葱姜蒜切丝备用

红烧鸡翅的做法图解2

2/5. 锅里放入两匙油,6成热时把鸡翅放进去煎,中小火煎到两面金黄

红烧鸡翅的做法图解3

3/5. 鸡翅煎好后加入葱丝,姜丝,蒜丝炒出香气

红烧鸡翅的做法图解4

4/5. 加入白开水,酱油,料酒,盐,冰糖,胡椒粉,中火烧开收汁。中间鸡翅翻面,让两面都能挂上汁。

红烧鸡翅的做法图解5

5/5. 汤汁还剩一点的时候,关火出锅,把鸡翅装盘。

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、强身健体、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、抗癌等功效;可与蘑菇、猪红、牛肉松搭配;与豆腐丝、日本豆腐、干枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、清肠道、帮助消化等功效;可与粳米、莴笋、猪肉搭配;与芒果、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、驱散寒邪、解药毒等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 红烧鸡翅热量2289 千卡
  • 脂肪121.7 克
  • 蛋白质39.5 克
  • 碳水化合物251.8 克
  • 16207.4 毫克
  • 897 毫克
  • 25.4 毫克
  • 1494 毫克

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