| 鸡蛋馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 166克 | 鸡蛋馒头片热量/卡路里748千卡 | |||

1/6. 准备一个馒头,切片

2/6. 打一颗鸡蛋,加入一点点盐,几滴料酒

3/6. 锅里热油,火不可太小

4/6. 把馒头片沾满鸡蛋

5/6. 油热后,下锅炸

6/6. 炸成金黄色便可,出锅,配上一杯牛奶活豆浆,美味的早餐完成了,简单吧?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效;可与香椿、洋葱、紫菜搭配;与豆浆、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清污解毒、止血等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、冠心病、预防心血管硬化等功效;