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柠香海绵蛋糕

柠香海绵蛋糕的热量和减肥功效

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柠香海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉301千卡354千卡9.4克1.4克
白砂糖260千卡400千卡0克0克
植物油133千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
柠檬皮23千卡47千卡1.5克0.3克
总量311柠香海绵蛋糕热量/卡路里820千卡
做题 热量820千卡,相当于做题456分钟消耗的热量...108

柠香海绵蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(85克)、白砂糖(65克)、植物油(25克)、鸡蛋(2个)、柠檬汁(18克)、柠檬皮(半个.可以酌情减少)
柠香海绵蛋糕的做法图解1

1/10. 准备好所需材料。

柠香海绵蛋糕的做法图解2

2/10. 柠檬切开挤汁。不喜欢酸的可以适当减少用量。把柠檬汁倒入植物油中混合。

柠香海绵蛋糕的做法图解3

3/10. 半个柠檬皮屑切碎待用。

柠香海绵蛋糕的做法图解4

4/10. 全蛋加入糖,开始打发。

柠香海绵蛋糕的做法图解5

5/10. 打发到浓稠的程度。

柠香海绵蛋糕的做法图解6

6/10. 筛入面粉,从上往下翻匀。

柠香海绵蛋糕的做法图解7

7/10. 加入柠檬汁和植物油的混合物继续搅拌均匀

柠香海绵蛋糕的做法图解8

8/10. 加入柠檬皮屑,柠檬皮加多了蛋糕会有苦味,所以可以只?一半。

柠香海绵蛋糕的做法图解9

9/10. 搅拌均匀后装入模具,也可以用纸杯替代。准备入烤箱。30升的烤箱。170度,上下火,烤20分钟。

柠香海绵蛋糕的做法图解10

10/10. 成品出炉,晾凉后脱模。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调味、润肺生津等功效;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效;可与北极虾、辣椒、海虾搭配;与牛奶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、化痰、化痰止咳等功效;可与蜂蜜、马蹄、鸡肉搭配;与胡萝卜、山楂干、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 柠香海绵蛋糕热量820 千卡
  • 脂肪111.41 克
  • 蛋白质24.16 克
  • 碳水化合物201.22 克
  • 151.4 毫克
  • 222 毫克
  • 3.55 毫克
  • 427 毫克

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