| 暖胃汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 1380克 | 暖胃汤饭热量/卡路里2405千卡 | |||

1/6. 将面揉好.揉面的时候记得放少量盐。面会更有劲道

2/6. 将切好的葱辣椒花椒过油炒

3/6. 接着放切好的牛肉放少许盐

4/6. 接着放西红柿榨出少许汤

5/6. 切好的土豆放入锅内翻炒然后再加入水开始炖

6/6. 将之前揉好的面擀开用刀切成条 ,然后在案板上弹一下,之后揪成大拇指一半大下入刚煮沸的锅里,大概十分钟左右美味的汤饭就出炉了.....
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛雀斑、健胃消食等功效;可与黄鱼、鲫鱼、西兰花搭配;与土豆、石榴、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、补脾胃、抗衰老等功效;可与水芹菜、香芋、菜花搭配;与橄榄、韭菜、海螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、利水消肿等功效;可与肥牛、醋、黄瓜搭配;与螃蟹、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、除湿止痛、治疗高血压等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、解毒调味等功效;可与兔肉、豆豉、北极虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;