| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 349克 | 曲奇饼干热量/卡路里1731千卡 | |||
 热量1731千卡，相当于游泳288分钟消耗的热量...360 | |||||
曲奇饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、细糖（60克）、低筋面粉（160克）、鸡蛋（1个）
1/7. 把黄油放碗里 用打蛋器打发 最后有点泛白
2/7. 加入糖粉用打蛋器高速打至松发
3/7. 鸡蛋打好分三次加入黄油和糖中并打发
4/7. 筛入低粉 要用筛子筛过再加入 加入之后用刀刮轻轻搅拌 不要顺逆时针搅拌 可能会有面粉抽筋 所以轻轻搅拌
5/7. 最后把面糊放入裱花袋 在油纸上挤出花纹。
6/7. 放入烤箱 我的烤箱时间为20分钟180度 每个烤箱不太一样 所以最好烤的时候在旁边关注一下
7/7. 做好了冷却 我放在买的盒子里 感觉会好看点
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与海虾、香椿、辣椒搭配；与柿子、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1731 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克