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家常拌面

家常拌面的热量和减肥功效

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家常拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
蒜苔132千卡66千卡2克0.1克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
蘑菇22千卡22千卡3.28克0.34克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
面条568千卡284千卡8.3克0.7克
5千卡46千卡1.3克0.6克
总量1337家常拌面热量/卡路里1140千卡
郑多燕 热量1140千卡,相当于郑多燕190分钟消耗的热量...360

家常拌面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、蒜苔(200克)、蘑菇(100克)、木耳(少许)、白菜(少许)、西红柿(1个)、面条(200克)、姜(10克)
家常拌面的做法图解1

1/10. 牛肉切薄片爆炒,放姜片和豆瓣酱

家常拌面的做法图解2

2/10. 炒香,肉也熟了!

家常拌面的做法图解3

3/10. 菜切碎一点,好出汤

家常拌面的做法图解4

4/10. 在放蘑菇和蒜苔炒香

家常拌面的做法图解5

5/10. 这时候就可以放木耳个西红柿了!

家常拌面的做法图解6

6/10. 炒匀加一碗水焖一会儿,为了西红柿可以化掉

家常拌面的做法图解7

7/10. 西红柿化了就有好多汤汁了,最后放毛白菜,炒熟加一勺盐就可以出锅了

家常拌面的做法图解8

8/10. 面是现成的面基子,买回来自己拉开,没有的地方也可以买成品面来下

家常拌面的做法图解9

9/10. 面煮好要过凉水,这样才更劲道

家常拌面的做法图解10

10/10. 铛铛!好啦吃着老顺滑了!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强筋壮骨、止渴止涎等功效;可与草菇、水芹菜、菜花搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有温中下气、预防痔疮、大便秘结等功效;可与木耳、黄鱼、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有帮助消化、促进伤口愈合、降血压等功效;可与三文鱼、火腿、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、益气、便血等功效;可与鲫鱼、荸荠、竹笋搭配;与田螺、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、清热解毒、解热除烦等功效;可与田螺、山楂、鲤鱼搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常拌面热量1140 千卡
  • 脂肪4.39 克
  • 蛋白质45.91 克
  • 碳水化合物107.42 克
  • 376.3 毫克
  • 128.7 毫克
  • 13.03 毫克
  • 1449 毫克

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