| 十三香双虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 1000克 | 十三香双虾热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于灭火81分钟消耗的热量...720 | |||||
十三香双虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（500克）、基围虾（500克）
1/7. 选用青壳虾
2/7. 基围虾选个大的活的
3/7. 步骤同上
4/7. 步骤同上
5/7. 步骤同上
6/7. 步骤同上
7/7. 蒜子十个左右，姜片适量，青椒和红椒各两个切块，芹菜一棵切段，油8分热后放姜蒜辣椒爆香放入虾黄，放一勺料酒，爆香稍后放入两种虾爆炒，也可把两种虾先过油，放一勺十三香粉，胡椒粉适量，白糖少许，老抽少许，小半饭碗的水翻炒至汤汁收干放入芹菜翻炒几秒淋香油出锅。
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、提高免疫力、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、增强性功能、促消化等功效；可与茄子、辣椒、丝瓜搭配；与柿子、香菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 十三香双虾热量970 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠397.2 毫克
- 钙168 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾800 毫克